三角そばや

秋田の十文字に中華そばで有名な(メニューもたしか中華そばくらいだけ)三角そばやという、お店に行った。実は横手にもお店があったみたいで、ちょっと遠出になってしまったけどまぁ良しとする。お店に入ると先に注文と会計をしてから席に着くのがちょっと不思議。で、中華そばを食べたけどかなりおいしいかった。出汁(焼干かな)があっさりしていて、麺はちょっと細めの縮れ麺であっという間に完食。具の麩もおいしかった。なっぱも一杯食べたし。また食べたい。
これで、両方の実家にはおいしい中華そば屋さんがあるので、食べたくなったら実家に帰れば良いんだな。